{"id":1802,"date":"2024-11-06T16:48:12","date_gmt":"2024-11-06T16:48:12","guid":{"rendered":"https:\/\/realrisk.digital\/erisk\/?p=1802"},"modified":"2024-11-06T16:48:12","modified_gmt":"2024-11-06T16:48:12","slug":"coca-cola-chile-y-fundacion-gastronomia-social-entregan-reconocimiento-a-restaurantes-comprometidos-con-la-inclusion-laboral-de-jovenes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/?p=1802","title":{"rendered":"Coca-Cola Chile y Fundaci\u00f3n Gastronom\u00eda Social entregan reconocimiento a restaurantes comprometidos con la inclusi\u00f3n laboral de j\u00f3venes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En una ceremonia realizada en el restaurante Ocean Pacific&#8217;s, Coca-Cola Chile y la Fundaci\u00f3n Gastronom\u00eda Social entregaron el primer \u00abReconocimiento al Aporte en Gastronom\u00eda Social\u00bb, destinado a restaurantes que apoyan la inclusi\u00f3n laboral de j\u00f3venes a trav\u00e9s del programa Bootcamps Gastron\u00f3micos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Coca-Cola Chile y la Fundaci\u00f3n Gastronom\u00eda Social han inaugurado un reconocimiento para establecimientos que promueven la empleabilidad juvenil en el sector gastron\u00f3mico. El programa Bootcamps Gastron\u00f3micos, lanzado en 2022, es un proyecto de capacitaci\u00f3n gratuita orientado a la inserci\u00f3n laboral de j\u00f3venes de entre 18 y 29 a\u00f1os. Este modelo de aprendizaje, basado en la pr\u00e1ctica, utiliza restaurantes-escuelas como espacios de formaci\u00f3n, donde los participantes aprenden sobre el montaje y servicio de mesas, la organizaci\u00f3n del bar y la comunicaci\u00f3n en un entorno laboral.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hasta la fecha, el programa ha permitido la capacitaci\u00f3n de 2.000 j\u00f3venes y ha contribuido a la creaci\u00f3n de m\u00e1s de 600 empleos en el sector. En el evento, Paola Calorio, directora de Sustentabilidad de Coca-Cola Chile, destac\u00f3 la importancia de estos Bootcamps en el impulso de la industria y el desarrollo profesional de los j\u00f3venes. Actualmente, 33 restaurantes en cuatro regiones del pa\u00eds participan en esta iniciativa, con la expectativa de sumar m\u00e1s establecimientos en el futuro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este proyecto tambi\u00e9n busca resaltar el papel transformador de la industria gastron\u00f3mica, que, mediante estos programas, ofrece oportunidades de inclusi\u00f3n y formaci\u00f3n profesional para j\u00f3venes interesados \u200b\u200ben desarrollarse en el \u00e1mbito culinario.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>RealRisk \/ <\/strong><em>Fuente: Coca-Cola Chile y Fundaci\u00f3n Gastronom\u00eda Social<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una ceremonia realizada en el restaurante Ocean Pacific&#8217;s, Coca-Cola Chile y la Fundaci\u00f3n Gastronom\u00eda Social entregaron el primer \u00abReconocimiento al Aporte en Gastronom\u00eda Social\u00bb, destinado a restaurantes que apoyan&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":169,"featured_media":1803,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[196,301],"tags":[95,54,329],"class_list":["post-1802","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-innovacion","category-chile-mercados","tag-chile","tag-coca-cola","tag-reconocimiento"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Coca-Cola-Chile.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1802","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/169"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1802"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1802\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}