{"id":3975,"date":"2026-08-27T09:26:42","date_gmt":"2026-08-27T14:26:42","guid":{"rendered":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/?p=3975"},"modified":"2026-08-27T09:26:45","modified_gmt":"2026-08-27T14:26:45","slug":"las-marcas-insurgentes-lideran-la-innovacion-en-el-consumo-masivo-chileno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/?p=3975","title":{"rendered":"Las marcas insurgentes lideran la innovaci\u00f3n en el consumo masivo chileno"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El ecosistema de consumo masivo (<em>FMCG<\/em>) en Chile vive un cambio estructural en las preferencias del anaquel. Seg\u00fan los an\u00e1lisis de la consultora Bain &amp; Company, el mercado nacional se ha convertido en el entorno id\u00f3neo para el surgimiento de las marcas insurgentes: compa\u00f1\u00edas de r\u00e1pido crecimiento que crecen a ritmos de doble o triple d\u00edgito en categor\u00edas maduras, desafiando a los gigantes tradicionales de la industria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En lo relativo al dinamismo en g\u00f3ndola y cuota de mercado en Chile, el informe destaca que, aunque estas marcas independientes representan menos del <strong>5% de las ventas totales<\/strong> del retail chileno, son responsables de adjudicarse entre el <strong>25% y el 30% del crecimiento neto de la categor\u00eda<\/strong>. Este fen\u00f3meno es especialmente visible en los pasillos de cadenas de supermercados como Walmart Chile (Lider), Cencosud (Jumbo\/Santa Isabel) y SMU (Unimarc).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a los factores impulsores espec\u00edficos del mercado chileno, destacan tres catalizadores centrales:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Impacto de la Ley de Etiquetado (Sellos \u00abALTO EN\u00bb):<\/strong> Ha obligado a los consumidores a buscar alternativas sin sellos de advertencia. Las marcas insurgentes nacen formuladas sin sellos, ganando la preferencia inmediata de hogares que buscan opciones saludables.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Auge de la alimentaci\u00f3n basada en plantas (<em>Plant-Based<\/em>) y funcional:<\/strong> Casos emblem\u00e1ticos nacidos en Chile como <strong>NotCo<\/strong> (en mayonesas, leches y helados) o <strong>Wild Foods<\/strong> (en barras de cereal, prote\u00ednas y snacks saludables) han redefinido sus categor\u00edas mediante propuestas con prop\u00f3sito ambiental e ingredientes naturales.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Penetraci\u00f3n digital y conveniencia:<\/strong> La alta adopci\u00f3n del comercio electr\u00f3nico e integraci\u00f3n con plataformas de <em>quick-commerce<\/em> (como Rappi y Cornershop\/Uber Eats) permite a estas marcas probar productos r\u00e1pidamente sin depender exclusivamente de grandes contratos de distribuci\u00f3n iniciales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Respecto a la reacci\u00f3n de la industria tradicional en el pa\u00eds, grandes grupos con presencia en Chile (como Carozzi, CCU, Nestl\u00e9, Unilever y Agrosuper) han respondido acelerando sus propios desarrollos de \u00abetiqueta limpia\u00bb o adquiriendo directamente participaci\u00f3n en estas startups para defender su cuota de mercado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por el lado de la proyecci\u00f3n para el consumo masivo nacional, el informe concluye que el comprador chileno \u2014cada vez m\u00e1s informado y exigente con la trazabilidad de los productos\u2014 continuar\u00e1 premiando a las marcas que combinen innovaci\u00f3n r\u00e1pida con sustentabilidad real.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>RealRisk<em> \/<\/em><\/strong><em> Fuente: Bain &amp; Company<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El ecosistema de consumo masivo (FMCG) en Chile vive un cambio estructural en las preferencias del anaquel. 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