{"id":3982,"date":"2026-08-27T09:48:55","date_gmt":"2026-08-27T14:48:55","guid":{"rendered":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/?p=3982"},"modified":"2026-08-27T09:48:58","modified_gmt":"2026-08-27T14:48:58","slug":"el-sector-de-alimentos-y-bebidas-lidera-la-recuperacion-del-valor-de-ventas-en-el-retail-venezolano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/erisk.realrisk.net\/?p=3982","title":{"rendered":"El sector de alimentos y bebidas lidera la recuperaci\u00f3n del valor de ventas en el retail venezolano"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La reconfiguraci\u00f3n del comercio minorista en Venezuela ha devuelto el protagonismo a la industria nacional. De acuerdo con el informe de Atenas Grupo Consultor, los estudios de mercado confirman que los consumidores venezolanos han priorizado la calidad constante, la confianza de marca y la disponibilidad continua en el punto de venta por encima de las alternativas importadas econ\u00f3micas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En lo relativo al podio de marcas y categor\u00edas l\u00edderes en el pa\u00eds, el ranking destaca:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Categor\u00eda Alimentos e Identidad (L\u00edderes absolutos):<\/strong> <strong>Harina P.A.N.<\/strong> se mantiene como la marca de mayor preferencia y recordaci\u00f3n en el pa\u00eds, seguida por otros emblemas de Empresas Polar como <strong>Mavesa<\/strong> (margarina y mayonesa), <strong>Riquesa<\/strong> y <strong>Rialto<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bebidas y Cervezas:<\/strong> <strong>Polar Pilsen y Cerveza Zulia<\/strong> dominan el volumen de ventas en la categor\u00eda de alcoh\u00f3licas, mientras que en bebidas no alcoh\u00f3licas sobresalen marcas como <strong>Malt\u00edn Polar<\/strong> y las opciones de jugos y refrescos de distribuci\u00f3n nacional.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>L\u00e1cteos, Cacao y Confiter\u00eda:<\/strong> <strong>Nestl\u00e9 Venezuela<\/strong> sostiene un posicionamiento dominante apalancado en marcas hist\u00f3ricas como <strong>Savoia, Nescaf\u00e9, Cerelac y Chocolate Savoy<\/strong>, junto a competidores locales en la categor\u00eda de leche en polvo y derivados.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cuidado del Hogar y Personal:<\/strong> Marcas tradicionales como <strong>Las Llaves<\/strong> (detergentes y jabones) y <strong>ABC<\/strong> mantienen la mayor participaci\u00f3n de mercado frente a marcas importadas de paso temporal.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a las ventajas competitivas clave del mercado venezolano, el estudio resalta que la disponibilidad en el <strong>canal tradicional (abastos, bodegas y mercados populares)<\/strong> determina m\u00e1s del <strong>60 % del volumen de ventas<\/strong>. Las firmas que cuentan con redes log\u00edsticas propias capaces de atender tanto a las grandes cadenas de supermercados (como Gama, Plaza&#8217;s, Excelsior Gama y R\u00edo Supermarket) como al peque\u00f1o comercio de vecindario son las que sostienen el liderazgo sostenido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Respecto a la evoluci\u00f3n del comportamiento de compra, aunque la restricci\u00f3n del presupuesto familiar condiciona el volumen de compra semanal, el comprador venezolano prefiere recortar en cantidad antes que sustituir sus marcas de confianza por opciones sustitutas desconocidas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El informe confirma que el arraigo emocional y la excelencia en distribuci\u00f3n contin\u00faan siendo los verdaderos activos intangibles para dominar el mercado de consumo en Venezuela.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>RealRisk <\/strong><em>\/ Fuente: Atenas Grupo Consultor <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La reconfiguraci\u00f3n del comercio minorista en Venezuela ha devuelto el protagonismo a la industria nacional. 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